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参照采用国家标准《发酵酒卫生标准的分析方法》,测定食品中甲醛的含量;再按国家标准方法测定食品中二氧化硫的含量,以判断食品中甲醛或吊白[查看详情]
纯净的山梨酸钾在254 nm处有最大吸收峰。样品经三氯甲烷提取后,再以碳酸氢钠提取,使山梨酸形成山梨酸钠溶于水溶液中,测其吸光度即得[查看详情]
组织胺(Histamine)是一种活性胺化合物,化学式是C5H9N3,分子量是111。是广泛存在于动植物体内的一种生物胺,是由组氨酸脱羧而形成的[查看详情]
微量乙醇是低度果酒,含酒精饮料和调味品等发酵食品中重要的风味物质。目前,对于微量乙醇的测定主要以气相色谱法为主,重铬酸盐氧化分[查看详情]
罗红霉素是红霉素的一种衍生产品,它在冰醋酸中被浓HCl降解后,可与对二甲氨基苯甲 醛形成在486nm波长处有最大吸收的有[查看详情]
水中的油类来自较高级生物或浮游生物的分解,也有来自工业废水和生活污水的污染。漂浮于水体表面的油,影响空气-水体界面中氧的交换。分散于水中的油,[查看详情]
在pH1.2-1.3的酸度下,水中可溶性二氧化硅与钼酸铵反应生成硅钼黄H4[Si(Mo3O10)4],再用氯化亚锌还原生成硅钼蓝H6[Si(Mo12O40)],此蓝色[查看详情]
采用紫外分光光度法测定氧氟沙星原料的含量,现对采用紫外分光光度法测定氧氟沙星胶囊的含量进行了研究,确定了较好的分析条件,方法简便、快速、无干[查看详情]
空气中甲醛被酚试剂溶液所吸收,反应生成嗪,嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形成蓝绿色化合物,比色定量。[查看详情]